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perù · quichè

Colombia - Santa Barbara Lavado

ciruela amarilla
melocoton
yogur y rosa

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Ficha Técnica
PRODUCTOR Alex Barrantes
Variedad Typica
Altura 1923 msnm
Proceso Lavado Anaerobico
Cosecha 2025-2026
SCA Score 88 PTS
€19,90 EUR
€19,90 EUR
Sale Sold out
Taxes included. Shipping calculated at checkout.
From the Santa Bárbara farm in Caldas, Colombia, this specialty Castillo coffee, processed using the washed method, offers a sweet, clean, and balanced cup. Its notes of chocolate, caramel, and orange contribute a bright acidity and a very pleasant finish. Grown at 1,700 meters above sea level and roasted by KISSA Coffee Roastery to highlight the full potential of the origin.
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¿Por qué elegir KISSA?

  • 🌱 Cuidamos el origen

    El café empieza mucho antes de la taza. Seleccionamos cafés de origen y microlotes que reflejan el trabajo y la identidad de quienes los cultivan.

  • 🔥 Respetamos el tueste

    Tostar es precisión, tiempo y experiencia. Desarrollamos cada perfil para revelar el carácter unico de cada origen.

  • ☕ Formamos en calidad

    El viaje del cafe culmina en la taza.
    Formamos a quienes lo preparan para llevar cada cafe a su mejor expresión, con la tecnica y el conocimiento necesario para estar a la altura del trabajo que lo precede.